Fugnano-smagning 16/11 AFHOLDT

Laura fra Fugnano kommer til København for at præsentere sine nyeste årgange. Arrangementet foregår hos Kokke-Smedjen i Ragnagade 7, 2100 København Ø

Aftenens menu:

Tun-carpaccio med løvstikkepesto, friterede kapers og karse
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022

Tigerrejer med aioli
Donna Gina Vernaccia DOCG 2021

Risotto på græskar og pancetta
Chianti Colli Senesi DOCG 2022

Ossobuco med pommes pure og gremolata
Donna Gina 2020
Legami 2020

Der udloddes et ugelangt ophold på Lauras Agriturismo på bestillingssedler denne aften.

Tidspunkt: Torsdag den 16. november 2023 kl. 18:30.

Sted: Ragnagade 7, 2100 Ø.

Se øvrige smagninger