Veneto

Regionen har en bred blanding af lokale og internationale druer, men set fra udlandet er det stort set kun de lokale specialiteter, der er i søgelyset. Her tænkes der især på vine som Amarone, Ripasso og Recioto, som kun fremstilles i netop dette område. Eftersom disse vine har en så særegen karakter, er det da også alverdens vinelskere, som står på spring for at købe de gode årgange.

Veneto deles tydeligt i bjerge og fladere landskab. Langs hele den nordlige del dominerer Alperne, mod syd de flade områder omkring floden Po, der mod øst munder ud i Adriaterhavet. Hele den centrale del af Veneto nyder godt af de varme luftstrømme fra Adriaterhavet, der standses ved Alperne. Denne varmeophobning øger dog samtidig risikoen for kraftige regnskyl, der af og til ender i haglbyer med måske katastrofale følger for vinhøsten.

• 1
• 2
• 3