Montepulciano D'Abruzzo DOC 2015

Dette produkt har opnået udmærkelse!

100% Montepulciano med 6 måneders fadlagring.

Lilla og tæt. Varm og indbydende, kraftfuld duft med mørke kirsebær, sort peber, karamel fra fad og en mørk svagt parfumeret stil, som er aldeles behagelig. Smagen er mørk med engelsk lakrids, mørke kirsebær, sort peber, træ og en lækker krydderi tone. Cremet smag med masser af kraft og frugtintensitet. Velbalanceret med fin frugtsyrestil, som passer til det cremede. Fast og lang finale i solid balance.

Serveringsforslag: Denne frugt power kan klare selv den lokale peperoncino. Lav Spaghetti con aglio, olio e peperoncino (pasta med hvidløg, olie og chili). Varm olivenolie på en stor pande. 4 fed hvidløg i kvarte lægges i olien sammen med knust peperoncino som småsteger under omrøring. Kogt, afdryppet spaghetti kommes med op på panden og vendes i olieblandingen. Hakket persille røres i. Krydr med salt og peber. Buon Appetito.

Alkohol: 14%

Læs kontrolrapport