Tenuta del Cavaliere DOC 2024

Dette produkt har opnået udmærkelse!

100% Verdiccchio fra 55 år gamle vinstokke. Druerne plukkes forsigtigt i hånden og presses blidt for at bevare de fine smagsnuancer. Derefter gæres vinen kontrolleret i store 25 hl egefade og på stål.

Vinen har en flot og skinnende strågul farve. Duften er en blanding af citron, lime, hvide ferskner og søde pærer. Der er også en svag duft af blomster, der tilføjer en ekstra dimension til vinen.

Den friske syre, som kendetegner Verdicchio, blander sig smukt med mineralitet i en flot balance. Den nøddeagtige undertone giver fin kompleksitet. Samlet giver det en fin tekstur til vinen og en fornemmelse af dybde. Eftersmagen er rigtig flot og vedvarende frisk.

Alkohol: 13.5%