Vin Santo DOC 2012

35% Trebbiano, 35% Malvasia & 30% San Colombano lagret 5 år på små fade.Orange. Koncentreret nøddenæse med røg og tørrede frugter. Smagen er sødmefuld og meget koncentreret med nødder og tørrede frugter. Godt greb og varm stil med fin balance og lige i skabet med hensyn til kraft og slagstyrke.

Serveringsforslag: God til Biscotti di Prato (små mandelkager), Panforte di Siena (kryddertærte) og Panna Cotta (flødecreme). Buon Appetito.

Alkohol: 13,5%

50 cl.

Serveringstemperatur: 10 grader

Læs kontrolrapport