Amarone Classico DOC Ravazzol Riserva 2013

Dette produkt har opnået udmærkelse!

70% Corvina, 20% Corvinone, 5% Rondinella og 5% Molinara lagret 96måneder på fad på 3000l. fade.

Smagen er rund og blød og særdeles fyldig med en fast frugtsyre og frisk sveskeblomme. Totalharmonisk og ædel i stilen med bløde tanniner i finalen. Svæver i balance. Lang og lækker saftig finish.

Ravazzol-stokkene er 90 år gamle og giver 1 kg pr. plante.



Serveringsforslag: Ideelt set går denne vin med rødt kød såsom grillet bøf, simre-mad og gryderetter. Eller den kan simpelthen nippes og nydes som "meditation".

Alkohol: 16.4%.

Produktion: 8.000 flasker.

Kan nydes nu og frem til 2033