Etna Rosso DOC 2013

Vores kunders vurdering er

Dette produkt har opnået udmærkelse!

80% Nerello Mascalese & 20% Nerello Matellato/Capuccio med 12 måneders fadlagring.

Dybrød. Varm og behagelig næse med parfume i retning mod sort peber, karamel og brombær. Smagen er blød og fed med en helt frisk frugtsyre, sort peber og brombær. Den sorte peber hænger godt ved, og vinen er frugtintens og næsten prikkende på tungen. Rank struktur -en fremragende vin med stort potentiale.

Serveringsforslag: Denne stilrene rødvin kan nydes til forretten sammen med charcuteri-produkter. Eller til hovedretten med denne ret tunge ovnret "Pasta ´ncasciata" kræver stor appetit. Store maccheroni med ragú, kødboller, cacciacavollo-ost, kogte æg i skiver, stegte aubergine-tern og ærter der bages i ovn.

Alkohol:13.5%

Læs kontrolrapport