Valpolicella Classico Ripasso Superiore Salgari DOC 2010

Vores kunders vurdering er

Dette produkt har opnået udmærkelse!

65% Corvina Veronese, 15% Corvinone & 20% Rondinella fra enkeltmark lagret 12 måneder på fad efter gæring på Amaronekvaset.

Rubinrød. Ædel duft med urter og krat, parfumeret frugt med kirsebær, træ, tobak og en meget dyb spændstighed, sødme og imødekommenhed. Smagen er sødmefuld og intens med masser af krydderi, krat, cigarkasse, kirsebær og en mørk gennemgående tone. Frugtsyren er nærværende og god og giver noget substans til sødmen, som går hele vejen gennem vinen.

Dejlig harmonisk og fast vin, som toner ud i krydderfinish og ret klassisk typeindtryk, men i en meget høj kvalitet. I finalen fornemmes let tannin. Kan ligge 1-4 år men også nydes nu.

Alkohol: 13,7%.

Thomas Thomsen

Gennemført fantastisk valpolicella, super saftig og med masser af kraft. Rigtig god balance. Slår mange 'rigtige' amaroner. Meget overraskende og så til den pris. (28.03.13)

Læs kontrolrapport