Fugnano-smagning 11-11 AFHOLDT

UDSAT TIL 2021 PGA FORSAMLINGSFORBUDDET
Laura fra Fugnano vil præsentere alle sine nyeste årgange (bobler, 2 hvide og 4 røde) blandt andet er der premiere på hendes nye top-rødvin Colorino 2018
Arrangementet foregår i Bryggens Kulturcenter på Islands Brygge 18, 2300 København S

Kokken vil kreere følgende 4-retters menu til vinene:

Bruschetta

Frisk pasta med hvidløgsmarinerede tigerrejer, spinat og cherrytomater

Cremet risotto med vilde svampe og timian

Langtidsstegt Angus okseculotte med glaserede rodfrugter og rødvinsglace.

Der udloddes et ophold på Lauras agriturismo på bestillingssedler denne aften.

Tidspunkt: Onsdag den 11. november 2020 kl. 19:00.

Sted: Bryggens Kulturcenter.

Se øvrige smagninger

Læs kontrolrapport