Fugnano AFHOLDT

Laura fra Fugnano vil præsentere alle sine nye årgange, som lanceres senere på året.

Kokken vil kreere følgende 5-retters menu til vinene:

Mousse di salmone e ricotta con crostini

Carpaccio di tonno con pepe rosa e finocchio

Risotto al radicchio e vino rosso

Scaloppine di vitello ripiene con mozzarella di bufala, salsa Pomodoro e funghi, verdure grigliate

Taleggio e “mostarda, cogna’ al moscato”

Der udloddes et ophold på Lauras agriturismo på bestillingssedler denne aften.

Tidspunkt: Mandag den 5. november 2018 kl. 19:00.

Sted: 5/11 på Indiakaj 9, 2100 Ø.

Se øvrige smagninger

Læs kontrolrapport