Amarone Classico Firmus DOCG 2012

Dette produkt har opnået udmærkelse!

55% Corvina, 40% Rondinella & 5% Molinara tørret i 120 dage hvorefter de er lagret 3 år på franske og slovenske egefade.

En meget mørk Amarone med en stor, vedvarende og imponerende næse, hvor kirsebær og blommer presser på for at komme til før de sødmefyldte krydderurter, kaffen, chokoladen og meget mere tager over. Herefter er vinen koncentreret, aromatisk og meget velstruktureret i munden. Klassisk Amaronestil.

Serveringsforslag: Denne vin er vidunderlig med kraftige kødretter eksempelvis, oksekød braiseret med Amarone. Vildt som ledsages af søde og bitre saucer lavet med kakao eller frugt-gele. Stor vin til meditation.

Alkohol: 15%

Læs kontrolrapport