ToscaMore DOCG 2012

Vores kunder vurderer denne vin til:

Dette produkt har opnået udmærkelse!

Vor egenproduktion af Morellino - d.v.s. Sangiovese lagret 12 måneder på store og små fade.

Næsen har mørkt rugbrød, træ, røg, en snert af sødme og let parfumeret kirsebærfrugt. Varm og imødekommende næse. Smagen har kirsebærfrugt med en taktfast frugtsyre. Saftig og kontant med flot struktur og velsmag.

Markant og kraftig i munden med en struktur, som sikrer et potentiale i kælderen. Druerne er dyrket økologisk/biodynamisk og selvfølgelig ikke filtreret, hvilket betyder, at der kan forekomme bundfald.

Serveringsforslag: Nyd vinen som de lokale, til retter med oksekød - enten braiseret i ovn eller stegt på grill. I sæsonen for vildt er vinen det perfekte match.

Nyd den nu eller frem til 2019.

Martin Kjær

Virkelig god vin, særligt til pengene (10.09.17)

Jesper Olsen

En skøn vin som jeg kun kan anbefale. (04.08.15)

Læs kontrolrapport