Armacia 2015

Prunesta, Malvasia Nera, Nerello & Gaglioppo uden fadlagring.

Serveringsforslag: Perfekt match er friskost/Ricotta. Ricotta er den fine og alsidige friske ost, som man udvinder af restvallen fra andre osteproduktioner, der varmes op anden gang. Æggehvidestofferne klumper sig sammen, øses op og fyldes i små kurve. Efter bare en halv dags afdrypning og modningstid, er Ricottaen fast og klar til nydelse.

Alkohol: 13%

Læs kontrolrapport