Primitivo 2015

Vores kunders vurdering

Dette produkt har opnået udmærkelse!

100% Primitivo fra 35 år gamle vinstokke. 50% af druerne er lagret 3 måneder på små franske egefade.

Violet og helt mørk og tæt. Næsen har meget varm og indbydende blommefrugt med en meget diskret krydret tone og et strejf af sort peber. Der kommer en herlig sødme op fra glasset. Smagen er saftig. næsten fed og krydret med helt frisk blommefrugt og en flot og nærværende frugtsyre. Frugtbombe med stor harmoni og masser af det hele. Den er på en gang saftig og rund. Lang og intens smag.

Serveringsforslag: Stegt eller braiseret oksekød. Eller til faste ældre oste, f.eks. Pecorino (fåreost). Eller et glas i utide...

Alkohol: 14%

Læs kontrolrapport